メイン | 2007年10月 »

2007年09月 アーカイブ

2007年09月06日

メンキャバとは?

2000年代に入ってから歌舞伎町に登場した「メンズキャバクラ(通称:メンキャバ)」。時間制を導入した分かりやすい会計の仕方や、接客するキャストをお客さんの意思で変更できるというリーズナブルかつ分かりやすいシステムを取り入れ、現在では歌舞伎町だけでも○○ほどの店舗数を誇るまでになりました。男性が女性を接客するお店といえばホストクラブが代名詞となっています。メンキャバもちょっと名前が違うだけで、似たようなものでは?と思われるかもしれません。もちろん「楽しく会話をしながらおもてなしをし、お客様に楽しんでもらう」という存在意義自体は共通していますが、実はシステムが大きく違います。判りやすく言えば、働く人にも、遊ぶ人にも優しいお店、それがメンキャバです。それでは、メンキャバについてホストクラブとの違いに注目しつつ解説していきましょう。

2007年09月07日

時間料金システム

メンキャバとホストクラブの違いの中で、働く人にとっても、遊ぶ人にとってももっとも大きな違いになるのは料金システムです。メンキャバは時間制料金システムを採用しています。この時間制料金システムは、お客様が最初に来店された時点でセット料金(通常60分)が課金され、その時間が過ぎて以降は延長料金が加算されていくというシステムです。つまり、お客様がお店に滞在した時間が長くなればなるほど、料金が加算され、遊興費が高くなっていきます。 インターネットカフェのように自分がお店で楽しむ時間によって料金が決まるため、予算に応じて無理なく楽しむことができます。またキャスト(ホスト)が売上げを上げようと無理にボトルを開けようとするインセンティブが発生しにくいため、安心して楽しむことができます。一方、長くいればいるほど料金が発生してしまうデメリットが考えられますが、そこをいかに楽しい時間をするかはキャストの力量にかかっています。

お客様・メリット・デメリット

インターネットカフェのように自分がお店で楽しむ時間によって料金が決まるため、予算に応じて無理なく楽しむことができます。またキャスト(ホスト)が売上げを上げようと無理にボトルを開けようとするインセンティブが発生しにくいため、安心して楽しむことができます。一方、長くいればいるほど料金が発生してしまうデメリットが考えられますが、そこをいかに楽しい時間をするかはキャストの力量にかかっています。

キャスト・メリット・デメリット

スタッフのメリットとしては、たくさん飲まなくてもお客さんが楽しんだ時間が売上げとなるため、無理してお酒を飲む必要がないというものがあります。もちろんお客さんが追加注文したお酒の売上げも売上げとして計上されるので、努力次第で高収入を上げることも当然可能です。この点におけるデメリットはあまり無いようです。

2007年09月08日

完全付け回し

常、メンキャバには「付け回し」というシステムが存在します。これは各テーブルで接客するキャストを巡回させる際にどのような順番で、またどのくらいの時間接客をするかを決めることです。ホストクラブではこの付け回しを自分や先輩スタッフが行うこととになります。一方、メンキャバではこれをキャスト(=ホスト)ではなく、店舗運営スタッフが行います。店舗運営スタッフは、常に店舗全体を見渡し、各キャストの個性や経験、またお客様の好みやムードに合わせて適切な配置を指揮していきます。このシステムにより、キャストの能力とお客様の求めるものがマッチしてより楽しい時間を生み出すことが可能になるのです。

お客様・メリット・デメリット

接客するキャスト自身ではなく、店舗全体を見ているスタッフによってキャストが配置されるため、自分に合ったキャストにめぐり合えるチャンスが広がります。

キャスト・メリット・デメリット

スタッフが公平にチャンスを与えてくれるため、先輩キャストが自分に有利な付回しをしたりすることがなく、初回のお客様やフリーのお客様のテーブルに付くチャンスが平等に与えられます。また、接客により集中できるというメリットもあります。一方デメリットとしては付きたいテーブルに付けないことがある可能性があるということがあります。

指名替えあり

クラブのシステムの中でも特徴あるシステムとして「指名」があります。通常お客様は来店の際に気に入ったホスト(=キャスト)を指名して一緒に楽しむことができます。ホストクラブでは「永久指名」といって、いったんホストを指名してしまうと、よほどのことが無い限り途中で変更することはできません。一方、メンキャバではすでに指名しているキャストがいても、次回以降来店時に自由に変更することができるのです。このシステムにより、同じお店でも担当キャストを替えることによりまた違った楽しみ方をすることができるのです。

お客様・メリット・デメリット

こういった「指名替え可」なメンキャバのシステムはお客様に大きなメリットがあります。例えば最初に指名したキャストが実はちょっとイメージと違ったなという場合でも、違うキャストを指名することができることになります。また、来店を重ねる中で気に入ったキャストができれば、そのキャストを指名することも可能になるのです。また、指名されたキャストには指名し続けてもらうために気を抜くことなく接客をするモチベーションが生まれます。この点、指名替え可能というシステムはお客様本位のシステムといえるでしょう。

キャスト・メリット・デメリット

キャストにとってのメリットは、初回来店のお客様やフリーのお客様(指名のないお客様)でなくても本指名をもらえるチャンスがあるということです。日ごろの接客態度や、経験をつむことによるキャストとしての成長がちゃんと評価される環境です。一方、お客様を十分楽しませることできなかったり、嫌われたりしたら指名を失ってしまうことになります。そうならないように、がんばってお客様を楽しませる努力をすることが必要です。

幹部キャストなし

ホストクラブをテーマにした「夜王」という漫画/ドラマを見たことがある人ならご存知かもしれませんが、通常ホストクラブには「幹部」が存在します。その店の在籍が長かったり、売上げが高かったりしたら何らかの役職名をもらい、幹部として新人ホストを指導したり店をまとめる立場に立つことになるのです。しかしドラマの中でも取り上げられていたように、幹部が存在すれば各幹部の下につくホストたちによって「派閥」が形成されていきます。ドラマの題材としては非常に面白いのですが、働く側としては「お客様を楽しませる」という本来の目的のほかに「派閥もしくは幹部を立てる」という別の目的も生まれてしまい、各ホストにとってもお客様にとってもマイナス効果を生む要因になっています。メンキャバでは幹部制度を用いず、各キャストは平等な立場で接客を行います。完全付回しの項でも触れたとおり、付回しの管理はキャストではなくスタッフが行うため、派閥争いなどがお客様の楽しみを減殺することはありません。

お客様・メリット・デメリット

幹部制度が無いことによるお客様のメリットとしては、まず派閥がないためキャスト同士の仲がよく、キャスト全員が協力してお客様を楽しませることができます。また幹部に気を使ったりすることがなく、気兼ねなく指名替えを行うことができます。

キャスト・メリット・デメリット

幹部とその他というキャスト間の上下関係が無い為、派閥などに縛られず自分の実力を存分に発揮することができます。また新人として入店しても、先輩を見習うということはあっても、先輩に支配されるという事がありません。「お客様を楽しませる」という本来の目的に集中することができるのです

業界用語

ホスト メンキャバ用語辞典 業界用語

あ 行
<アフター>
ホストクラブが営業を終了した後、ホストと客が食事やカラオケなどに行くこと。ただし、強制的に誘うのはマナー違反。ホスト君にとってはお礼の意味もあるので、お店で楽しんだ延長で行きましょう。
< アイスペール あいすぺーる >
ドリンクに 使用 シヨウ する 氷 コオリ を 入 イ れておく 容器 ヨウキ 。たまにグラスの 代 カワ りに 使 ツカ われてしまったりもする…
< 痛客 >
飲んで暴れる・暴言を吐く・金払いが悪いなど、ホストやホストクラブ、他の客に迷惑をかける客のこと。
< 色彼 >
色恋営業をされているお客のこと。色恋営業されているのをわかった上で楽しむ客も多く、自分から色恋営業を求める客もいます。
< 色営(いろえい)>
ホスト君の営業手段のひとつで、客と付き合って(付き合っていると信じさせて)自分から離れられなくする方法。 何を持って色恋かは客によって個人差があるため、よく誤解を生む原因となります。(例:告られたら色、好きと言われたら色、手を繋いだら色)
< 打つ うつ>
ホスト君の営業手段のひとつで、客と付き合って(付き合っていると信じさせて)自分から離れられなくする方法。何を持って色恋かは客によって個人差があるため、よく誤解を生む原因となります。(例:告られたら色、好きと言われたら色、手を繋いだら色)
< 永久指名 えいきゅうしめい>
フリーだったお 客 キャク さんがホストをいったん 指名 シメイ すると、よほどのことがない 限 カギ りその 指名 シメイ を 変更 ヘンコウ できないこと。これはホストクラブ 特有 トクユウ のシステム。 一方 イッポウ メンズキャバクラでは 指名 シメイ 替 カ えをすることができる。メンキャバとホストクラブの 大 オオ きな 違 チガ いのひとつ。
< エノテーク えのてーく >
プレステージシャンパーニュの 中 ナカ でももっとも 有名 ユウメイ なドン・ペリニョンのさらにプレステージなボトル。ドンペリの 中 ナカ でも 特 トク に 優 スグ れたドンペリを 選 エラ び、3 回目 カイメ の 熟成 ジュクセイ をさせる。エチケットが 黒 クロ いことからクロドンとも 呼 ヨ ばれる。
< エレチュー えれちゅー >
エレベーターの中でキスをすること。これが楽しみで通っている女の子も多いです。
< 送り指名 おくりしめい >
初回のお 客 キャク さんが 店 ミセ を 出 デ るときに 見送 ミオク るキャスト(ホスト)を 指名 シメイ すること。 指名 シメイ されたキャストは 次回 ジカイ 指名 シメイ をもらえる 可能性 カノウセイ が 高 タカ まることになる。
< 男 本 ホン おとこぼん >
初回 ショカイ でお 店 ミセ に 行 イ くと 見 ミ せてもらえるもの。キャスト(ホスト)の 顔 カオ 写真 ジャシン と 簡単 カンタン なプロフィールが 載 ノ っていて、 指名 シメイ の 参考 サンコウ にすることができる。「 男 オトコ メニュー」と 呼 ヨ ばれることもある。
< オリシャン おりしゃん >
オリジナルシャンパンの 略語 リャクゴ 。そのお 店 ミセ のロゴであったり、ホスト(キャスト)の 顔 カオ が 印刷 インサツ されていたりする。
< オンリー おんりー >
お 客 キャク さんが 座席 ザセキ で 一人 ヒトリ になること。コール 中 チュウ やお 店 ミセ が 込 コ んでいてキャストが 足 タ りない 時 トキ に 起 オ こる。 放置 ホウチ とも 言 イ う。
か 行
< 掛け かけ >
掛売 カケウ りのこと。その 日 ヒ 持 モ ち 合 ア わせがなくても 月末 ゲツマツ にまとめて 払 ハラ うことにして 遊 アソ ぶことができる。お 客 キャク さんにとっては 遊 アソ びやすく、キャスト(ホスト)にとってもお 客 キャク さんを 呼 ヨ びやすいというメリットがある 反面 ハンメン 、 掛 カ けがたまりすぎて 払 ハラ えなくなったり、 掛 カ けがあるお 客 キャク さんと 連絡 レンラク がつかなくなりキャスト(ホスト)が 肩代 カタガ わりをしなければならくなるなどリスクも 大 オオ きい。メンキャバにはこの 制度 セイド はなく、 明朗 メイロウ 会計 カイケイ である。
< 飾りボトル かざりぼとる >
いわゆる 普通 フツウ のガラス 製 セイ ボトルではなく、さまざまな 意匠 イショウ を 施 ホドコ したボトルのこと。ガラスの 靴 クツ の 形 カタチ をした「シンデレラ」、 本 ホン の 形 カタチ をした 陶器製 トウキセイ の「ブック」、カミュがバカラ 製 セイ のボトルに 入 ハイ った「ジュビリーバカラ」など。これがテーブルにあるとゴージャスな 雰囲気 フンイキ になる。
< 乾絞 かわしぼ >
乾 カワ いたお 絞 シボ りのこと。テーブルを 拭 フ いたりするために 使 ツカ われる。
さ 行
< サパー さぱー >
注文 チュウモン したボトルを 次回 ジカイ 以降 イコウ の 来店 ライテン でも 飲 ノ めるように、タグなどを 付 フ した 上 ウエ で 店内 テンナイ に 保存 ホゾン しておくこと。 保管 ホカン 期限 キゲン がある 場合 バアイ があるので 注意 チュウイ が 必要 ヒツヨウ 。
< 私服デー しふくでー >
ホスト(キャスト)がいつものスーツではなく、 私服 シフク で 接客 セッキャク する 日 ヒ 。なかなか 新鮮 シンセン 。
< 指名 しめい >
担当 タントウ が 決 キ まっていないお 客 キャク さんが 希望 キボウ のホスト(キャスト)を 指定 シテイ することです。
< 指名替え しめいがえ >
指名 シメイ を 変更 ヘンコウ することです。ホストクラブではよっぽどのことがない 限 カギ り 変更 ヘンコウ はできません。メンキャバでは 指名 シメイ 替 カ え 可能 カノウ というのが 前提 ゼンテイ なのであまり 気 キ まずいものというイメージはありません。
< 指名者 しめいしゃ >
自分の担当ホストのこと。
< 指名本数 しめいほんすう >
お 客 キャク さんから 指名 シメイ された 回数 カイスウ のことです。 売 ウ り 上 ア げと 同様 ドウヨウ にキャストの 人気 ニンキ を 示 シメ す 重要 ジュウヨウ な 成績 セイセキ のひとつです。
< 写詐欺 しゃさぎ >
写真 シャシン と 実物 ジツブツ の 格差 カクサ があまりにひどいこと。 最近 サイキン はフォトショップなどのソフトでしみそばかすはおろか 顔 カオ を 細 ホソ くしたり 目 メ を 大 オオ きくしたり 自由 ジユウ 自在 ジザイ です。やっぱり 実物 ジツブツ を 見 ミ て 決 キ めるのが 一番 イチバン 。
< シャンパンコール しゃんぱんこーる >
ドンペリなど 高額 コウガク ボトルを 注文 チュウモン したお 客 キャク さんに、 感謝 カンシャ の 意味 イミ をこめてキャストが 集 アツ まりコールパフォーマンスをしてくれます。ホストクラブ・メンキャバの 醍醐味 ダイゴミ のひとつです。
< シャンパンタワー しゃんぱんたわー >
グラスをピラミッド 状 ジョウ に 重 カサ ねてシャンパンを 注 ソソ ぐものです。 大 オオ きなイベントの 際 サイ に 見 ミ ることができます。 大迫力 ダイハクリョク 。
< 周年 しゅうねん >
お 店 ミセ が 開店 カイテン して 一周年 イッシュウネン などの 区切 クギ りのこと。 大 オオ きなイベントです。
< 趣味マク しゅみまく >
趣味 シュミ の 枕 マクラ 営業 エイギョウ のこと。 仕事 シゴト のことは 関係 カンケイ なく、 趣味 シュミ でHすることを 言 イ います。
< ショータイム しょーたいむ >
キャスト(ホスト)が 歌 ウタ やダンスなどを 披露 ヒロウ する 時間 ジカン のこと。
< 小計 しょうけい >
TAXなどが 入 ハイ っていない 代金 ダイキン の 合計 ゴウケイ 。
< 初回料金 しょかいりょうきん >
初 ハジ めてのお 客 キャク さんが 利用 リヨウ できる 料金 リョウキン 。お 試 タメ しということでかなりお 得 トク な 料金 リョウキン 設定 セッテイ となっている。
< 新規 しんき >
初 ハジ めてお 店 ミセ に 来 キ たお 客 キャク さんのこと。 当然 トウゼン ながら 指名 シメイ をしていないのでフリー 客 キャク である。
< セット せっと >
お 店 ミセ に 来店 ライテン しただけで 発生 ハッセイ する 料金 リョウキン 。 一般的 イッパンテキ に 割 ワ り 物 モノ などが 飲 ノ み 放題 ホウダイ となる。メンキャバでは 時間制 ジカンセイ である。
た 行
< 体験入店/体入たいけんにゅうてん/たいにゅう >
ホスト(キャスト)になりたい 人 ヒト が、 仕事 シゴト や 店 ミセ の 雰囲気 フンイキ を 把握 ハアク するために 働 ハタラ いてみること。 給与 キュウヨ も 支払 シハラ われることが 多 オオ い。
< 卓チュー たくちゅー >
テーブルでキャストとお 客 キャク さんがキスをすること。
< TAX たっくす >
飲 ノ み 食 ク いした 代金 ダイキン にかけられる 税金 ゼイキン のこと。 大体 ダイタイ 30%くらい。
< 担当 たんとう >
指名 シメイ しているキャスト(ホスト)の 事 コト を 指 サ す。
< チェイサー ちぇいさー >
強 ツヨ いお 酒 サケ を 飲 ノ んだ 飲 ノ む 口直 クチナオ し。 一般的 イッパンテキ に 水 ミズ であることが 多 オオ いが、 飲 ノ んだアルコールより 度数 ドスウ が 低 ヒク いお 酒 サケ でもよい。
< チェック ちぇっく >
お会計
< チャーム ちゃーむ >
無料 ムリョウ で 出 デ てくるおつまみのこと。
< 付け つけ >
来店 ライテン のたびに 代金 ダイキン を 支払 シハラ うのではなく、 後 アト でまとめて 支払 シハラ うこと。メンキャバではできない。
< 冷絞 つめしぼ >
冷たいおしぼりの事。
< 出禁 できん >
出入り禁止の略。お 店 ミセ であまりにもひどい 振 フ る 舞 マ いをしたお 客 キャク さんが 言 イ い 渡 ワタ される。
< トーション とーしょん >
お客さん 用 ヨウ のひざ 掛 カ け。
< 飛ばれる とばれる >
売 ウ り 掛 カ けをしているお 客 キャク さんが 見 ミ せにこなくなり、 代金 ダイキン の 回収 カイシュウ ができなくなること。その 場合 バアイ の 代金 ダイキン は 担当 タントウ のホストが 肩代 カタガ わりすることになるため、ホストとしては 絶対 ゼッタイ に 避 サ けたいもの。ただしメンキャバでは 売 ウ り 掛 カ け 自体 ジタイ がないためこのような 心配 シンパイ はない。
< 友営 ともえい >
友達営業のこと。 友人 ユウジン と 飲 ノ んでいるように 親 シタ しい 雰囲気 フンイキ で 接客 セッキャク すること。
< 同業 どうぎょう >
ほかのお 店 ミセ で 働 ハタラ くキャスト(ホスト)のこと。
< 同業周り どうぎょうまわり >
他店 タテン キャストの 誕生日 タンジョウビ や○ 周年 シュウネン 記念 キネン のパーティーに 顔 カオ を 出 ダ すこと。
< 同伴 どうはん >
キャストが 出勤 シュッキン 前 マエ にお 客 キャク さんと 会 ア い、 遊 アソ ぶなどしてそのままお 店 ミセ に 行 イ くこと。よく 来 キ てくれるお 客 キャク さんへのお 礼 レイ のサービス 的 テキ 意味合 イミア いが 強 ツヨ い。
< トング とんぐ >
割 ワ りもの 用 ヨウ の 氷 コオリ をつかむための 道具 ドウグ 。
< ドンペリ どんぺり >
プレステージシャンパーニュ。ドン・ペリニョンの 略 リャク 。 安 ヤス い 順 ジュン に 白 シロ →ピンク(ロゼ)→エノテーク→ゴールド→プラチナとなる。ちなみにゴールドはレゼルブドラベイユ、プラチナは1976 年 ネン 以前 イゼン のエノテークのこと。
< ドンペリコール どんぺりこーる >
ドンペリなど 高額 コウガク ボトルを 注文 チュウモン したお 客 キャク さんに、 感謝 カンシャ の 意味 イミ をこめてキャストが 集 アツ まりコールパフォーマンスをしてくれます。ホストクラブ・メンキャバの 醍醐味 ダイゴミ のひとつです。
< ドンペリピンク どんぺりぴんく >
ドン・ペリニョンのピンク(ロゼ)のこと。 略 リャク してピンドンともいう。
な 行
< 内勤 ないきん >
会計 カイケイ や 事務 ジム 、 調理 チョウリ など 接客 セッキャク 以外 イガイ のことをする 人 ヒト 。メンキャバでは 付回 ツケマワ しなども 含 フク まれる。
< ネクター ねくたー >
強 ツヨ いお 酒 サケ を 薄 ウス くして 飲 ノ みやすくするために 使 ツカ う。
< 年確 ねんかく >
年齢 ネンレイ 確認 カクニン のこと。
< ノーゲス のーげす >
お 客 キャク さんがいない 状態 ジョウタイ のこと。
は 行
< ハウスボトル はうすぼとる >
セット 料金 リョウキン の 中 ナカ に 含 フク まれるボトル。
< 爆弾 ばくだん >
担当 タントウ ホスト(キャスト)についてのプライベートやゴシップについてヘルプやほかのホスト(キャスト)がお 客 キャク さんに 話 ハナ すこと。 大体 ダイタイ 悪 ワル い 話 ハナシ 。
< 爆弾サイト ばくだんさいと >
爆弾 バクダン について 書 カ かれているウェブサイト。
< 箱 はこ >
お 店 ミセ が 入居 ニュウキョ するスペースのこと。 大 オオ 箱 ハコ 、 中 チュウ 箱 ハコ 、 小箱 コバコ のようにサイズについて 言 イ うときに 良 ヨ く 使 ツカ われる。
< 罰金 ばっきん >
ホスト(キャスト)が 遅刻 チコク 、欠勤したときなどにお 店 ミセ に 取 ト られるお 金 カネ のこと。 中 ナカ にはノルマを 達成 タッセイ できなかったときに 課 カ される 場合 バアイ もある。
< 8タン はったん >
8オンスタンブラーグラスのこと。 従業員 ジュウギョウイン が 使 ツカ う。
< ビアタン びあたん >
ビール 用 ヨウ のグラスのこと。
< ピッチャー ぴっちゃー >
ミネラルウォーターなどを 入 イ れる 容器 ヨウキ 。
< 日の出営業 ひのでえいぎょう >
日 ヒ の 出 デ からの 営業 エイギョウ 時間 ジカン のこと。 風営法 フウエイホウ により 午前 ゴゼン 0 時 ジ から 日 ヒ の 出 デ までは 営業 エイギョウ が 禁 キン じられている。
< ビンダ びんだ >
お 酒 サケ を 瓶 ビン から 直接 チョクセツ 飲 ノ むこと。ラッパ 飲 ノ み。
< ピンドン ぴんどん >
ドン・ペリニョンのロゼのこと。ピンク 色 イロ であることから。
< フリー ふりー >
まだ 指名 シメイ をしていないお 客 キャク さんのこと。
< フルーツ ふるーつ >
フードメニューのひとつ。メロンやパイナップルなどが 綺麗 キレイ に 切 キ られてお 皿 サラ に 盛 モ られている。
< ペナルティ ぺなるてぃ >
罰金 バッキン のこと。
< ヘルプ へるぷ >
接客 セッキャク しているキャストのうち、 指名 シメイ されていないキャストのこと。
< ホストクラブ ほすとくらぶ >
ホスト(キャスト)と 呼 ヨ ばれる 男性 ダンセイ 従業員 ジュウギョウイン がお 客 キャク さん( 主 オモ に 女性 ジョセイ )に 飲食物 インショクブツ を 提供 テイキョウ するタイプのお 店 ミセ のこと。
ま 行
< 枕/枕営業 まくら/まくらえいぎょう >
お 客 キャク さんとHをすることによって 歓心 カンシン を 買 カ うこと。
< マドラー まどらー >
飲 ノ み 物 モノ をかき 混 マ ぜるための 棒 ボウ 。
< 幹 みき >
新規 シンキ のお 客 キャク さんを 連 ツ れてくるお 客 キャク さんのこと。 新規 シンキ のお 客 キャク さんを 枝 エダ に 見立 ミタ てている。
< 店前同伴 みせまえどうはん >
お 客 キャク さんとホスト(キャスト)がお 店 ミセ の 前 マエ で 待 マ ち 合 ア わせして 店 ミセ に 入 ハイ ること。 遅刻 チコク をしたホストがごまかすためにするときもある。
< ミテコ みてこ >
【身】 分 ブン 証 ショウ を【提】 示 シメス することができない【 子 コ 】のこと。
< ミネ みね >
ミネラルウォーターの略。
< メンテ/メンテナンス めんて/めんてなんす >
指名 シメイ をしてもらっているお 客 キャク さんをキープするために 連絡 レンラク をとったりすること。
< メール営業 めーるえいぎょう >
携帯 ケイタイ 電話 デンワ のメールを 使用 シヨウ してお 客 キャク さんに 営業 エイギョウ をかけること。
や 行
< 役職 やくしょく >
ホストクラブに 存在 ソンザイ する 制度 セイド で、代表、相談役、専務、常務、取締役、支配人、部長、主任、幹部、幹部補佐など。
< ラスソン/ラストソング らすそん/らすとそんぐ >
ラストオーダーの 直前 チョクゼン でその 日 ヒ 最 モット も 売 ウ り 上 ア げが 多 オオ かったホスト(キャスト)が 歌 ウタ う 歌 ウタ 。
< 割り物 わりもの >
ブランデーやウイスキーを 割 ワ る 飲 ノ み 物 モノ のこと。

どんなお仕事

メンキャバでの仕事は、一言で言えば接客業です。来店されたお客様に、楽しい時間、価値ある時間を過ごすというエクスペリエンスを提供する仕事です。より具体的に言うと、お客様にドリンクの提供しつつ、お客様の期待に応える会話やリアクション、雰囲気を演出するのです。それはあるときにはコールなどの非現実的な楽しい盛り上がりであったり、お客様が落ち込んでいるときには親身に話を聞きいてなぐさめたりすることだったりします。

キャストのすべての言動(会話、アクション)は、お客様に気分よくなってもらうために行われる、そんなお仕事です。

時には勘違いしているキャストもいて、お客様に対して、あたかも自分がお客であるかのような態度で接するキャストもいます。しかしそれはサービスの基本と、お店の目的を忘れた非常に悪いサービスです。時にお客様がそのような態度を求めることもあるかも知れませんが、それは求められたときだけ行うべきでしょう。
また、お客さまを「女」としてみてしまうキャストもいます。しかし、このような態度、行動をとると、キャストとしての価値が「安く」なってしまいます。キャストはたくさんのお客様に奉仕せねばなりません。「安い」キャストには、絶対いいお客様はつきません。

お客様メッセージ

 今までいろんなホストクラブで遊んできましたが、さまざまな面からいってメンキャバが一番楽しめると思います。理由はいろいろあるけれど、まずはキャストの男の子たちがバラエティに富んでいていろいろ選べるというところに魅力を感じました。  お客様メッセージ しかも指名替えありなので、くつろぐにはよく知っている人、たまには新人の人と新鮮な気分で遊べるというのもメンキャバならでは。幹部制がないので、キャストの男の子たちはみんな仲がよくて、協力しながら私たちゲストを楽しませてくれるので余計な気を使わなくていいのも大きいです。  最後にやっぱり、料金が時間制でわかりやすいというのもありますね。  ホストクラブのように掛けはできないけど、その日に使える分だけって思えば掛けをしすぎる心配もないし。というわけで誘われるとついついいってしまいますね。お客の立場から見てすごく楽しそうに働いているキャストさんばかりなので、皆さんも興味があればぜひ一度経験してみてくださいね。素敵なキャストになって私をたのしませてくださいね。

お客様アンケート

メンキャバのキャストというお仕事が、具体的にどんなものか、そしてホストとはどこが違うのか…ここではメンキャバに遊びに来ていたお客さん100人に質問をしてみました。お客さんの視点から見たメンキャバのいいところ、ホストクラブとの違いをチェック!

ホストよりメンキャバがイイのはどんなところ?1位キャストの人数が多い32人、2位低料金で楽しめる20人、3位活気がある15人、4位カケ(ツケ)がない15人、5位指名を変えられる7人

お客様の声

私がメンキャバを好きなのはとにかく人数が多くてタイプの男の子を選べるところです。同世代の若い子が多いのも魅力的です。

私がメンキャバを好きなのはとにかく人数が多くてタイプの男の子を選べるところです。同世代の若い子が多いのも魅力的です。

メンキャバの雰囲気が好きです。なんかクラブにいるみたいな感じで! なのにキャストが頑張っているところが伝わってくるんですよね!

メンキャバの雰囲気が好きです。なんかクラブにいるみたいな感じで! なのにキャストが頑張っているところが伝わってくるんですよね!

メンキャバではいろんな男の子がいる事に驚きました! ワイワイ系からしっとり系まで! ワイワイ飲む事もできるし、しっとり飲む事もできる

メンキャバではいろんな男の子がいる事に驚きました! ワイワイ系からしっとり系まで! ワイワイ飲む事もできるし、しっとり飲む事もできる

とにかく騒ぎたい時に騒げるお店を探してました。ホストクラブではどうしても騒げなくて…。料金も安心して飲めるしメンキャバ最高!

とにかく騒ぎたい時に騒げるお店を探してました。ホストクラブではどうしても騒げなくて…。料金も安心して飲めるしメンキャバ最高!

どんなお客様

お客様の年齢層

メンキャバに来店されるお客様の80%以上が20代を中心とした女性のお客様です。

お客様の職業

こういうところに遊びに来るお客様=金持ちマダムというイメージをお持ちでしたら、それは間違いです!(もちろん、そういう人もいらっしゃいますが…)OLや主婦のお客様もいらっしゃいますが、実はお客様の60%以上がなんらかのサービス業に従事している女性です。つまり、来店されるお客様のほとんどがキャストと同世代の女性ということになります。

お客様「接客のプロ」である

接客するのはキャストの方なのに、お客様が接客のプロであるというのはちょっと変ですが、これは事実なのです。お客様の職業についての項でも紹介したように、お客様の60%以上が何らかのサービス業に従事している方々です。例えば、クラブやキャバクラで働いている女の子や風俗で働いている女の子、AVに出演している女の子が来店されます。なので新人のキャストは『こんなかわいい子がお金を払ってまでこういうお店で飲んだりするなんて!』と驚いてしまうようです。  しかし、私たちキャスト同様に、彼女たちも「サービス業のプロ」ですので、キャバクラで見せてくれるようなやさしさは求めることはできません。メンキャバでサービスをするのはあくまでキャストであって、あなたがその優しさを求めるのであればご自身が客としてキャバクラに行ってください。お客様は私たちキャストが提供するサービス、やさしさを求めて来店されます。そして日々の仕事でたまったストレスや疲れを発散するのです。しかもお客様自身が接客のプロですので、あなたのサービスの質を見る目は厳しいのかもしれません。正直なところ、このギャップに幻滅するキャストは多いようです。しかしあなた自身が「接客のプロ」であるというプライドを持ってがんばれば、きっとうまくいくことでしょう。

2007年09月10日

月収180万円 光くん(21) メンキャバ歴:2年

hikaru_200_300.jpg

今回紹介するのは5月にNew Openする『Parthenon』の代表 光さん。優しい心の持ち主で、競争の激しいホストの世界で輝き続ける。まさに名前通りのカリスマキャストなのです。そんな彼も一人前ホストを経て代表になるまでは様々な苦労を重ねてきています。そこで、彼が代表になるまでの歩みをたっぷり聞いてきました。光さんのことを知れば知るほど魅力的 な男性だと思うこと必至。とにかく、変わった経歴の持ち主だったのでチェックしてみて下さいな。「ホストになる前は某Y専門学校に通っていました。毎日、勉強とバイトで学生生活は忙しかったですね。でも、その経験があったお陰で、厳しいホストの世界でも頑張ってこられたんだと思います」こう、母性本能をくすぐるような甘いマスクで爽やかに語ってくれた光さん。ビジュアルだけでなく、努力を惜しまない姿はキャストの鑑である。 今回の本誌テーマでもある爽やかな男性にピッタリの光さんに『爽やか』とは? と尋ねてみたところ、「いつも笑っていること、かな笑。それと夏になったらサーフィンもやってみたいですね。サーファーって爽やかって感じですからね(笑)」

月収264万円 弘樹クン(29) メンキャバ歴:1年

「トップキャストになるまでは、いわゆるフリーターで色々な職を転々としていました。キャストになって、接客の楽しさに目覚めたんです」と。自然体で競争社会を生き抜いてきた弘樹くんに、「女性を落とす演出」などという小手先のテクニックではなく、ずばり“オーラを上げる方法”を聞いてみた。
「メンキャバの世界はファーストインパクトが勝負、最初の接客で全てが決まります。今はトップキャストという立場ですから後輩にアドバイスをすることもありますが、やはり光るものがあれば伸びますし、そうじゃなければ消えていきます」と厳しい意見。だが、そんな夕弘樹くん自身、トップに登りつめても意識を高めるプロ意識は怠らない。「キャストの世界は、歳をとるほど落ちていくスピードが速いのが現実。だから、常に"輝きたい"、"向上したい"という意識を持ち続けることが大切です。また、不規則な生活でお酒も飲みますので、体調管理は不可欠です。僕のリフレッシュ方法は、お気に入りの入浴剤を入れた自宅のバスルームでゆっくり夜景を眺めることです」

2007年09月11日

歌舞伎町 ホストクラブ メンキャバ ビクトリー

お電話の際にはメンキャバ求人.comを見てとお伝え下さい。話がスムーズにいきます。裕士社長からのメッセージ僕は、昔から色々な仕事をしても長続きせず、メンキャバという仕事に出会って自分の人生が変わりました。 最初はホストへの偏見があってスゴイ不安でした。 でも未経験から始めた自分が社長までなれたのは、ノルマが一切無く自由出勤で、上下関係がまったく無く仕事が楽しくでき、稼げる給与システム等メリットが多かったからです。 でも自分が社長になったからには、今までに無いくらいもっともっといい環境づくりをしていき、毎日が楽しく「Victoryで働いて、自分の人生が変われた!!」と思ってもらえるお店を造っていきたいとおもいます。 誰でも最初は不安だし、人間一人では何も出来ません。 でも君は一人ではありません。自分を変えたい人・夢を持っている人・何かをつかみたいと思っている人・今度は僕が君の人生を変える番です!! ルックス・経験は問いません!! 一歩踏み出す勇気と熱い気持ちだけ持って、裸で飛び込んできてください。 ホストとメンキャバの違い ①お酒が弱くても大丈夫!! 時間制のお店なので、ホストクラブとちがって売り上げのために無理にお酒を飲んだりする必要がありません。 ②平等な内勤の付回し!! 多数ご来店される初回のお客様へキャストが勝手につく不公平がないので、チャンスは皆平等です。 ③ノルマ一切なし!! 強制キャッチや罰金など無いので頑張るのも稼ぐのも自分次第です。 ④時間キッチリに営業終了!! 23時キッカリに営業終了だから、終電に必ず間に合います!! ⑤売り掛け一切なし売り掛けは一切行っておりませんので、未集金などがなくお給料が安定します。 ⑥毎日、日払いOK!! 日払いが出来ますので毎日がお給料日!!

2007年09月14日

アドバイスと注意点!(重要ポイント)

この業界(ホストクラブ、メンキャバ、メンズクラブ、サパー、etc.)で稼ぐには、いかにたくさんの指名をもらうことができるか、またいかに自分の売上げを上げるかがポイントになります。お店によって給与システムは様々ですが、どこのお店でも指名本数や売上げに応じたバックが発生することは共通しています。つまり、指名本数や売上げは、あなたの受け取る給与に直結しているのです。
メンキャバでもホストクラブでも、ただ漫然と接客しているだけでは高額な給与を期待することはできません。
本気で稼ぎたいあなに必要なこと、それは「人気者になること」ただそれだけです!
ただ、あなたのやる気と能力を十分に発揮するためにはいくつか注意すべきことがあります。
そのなかでも最も重要なことは、「あなたが働くお店選び」です。
ここでは長くこの業界に携わっている経営者が考えるお店選びのポイントを紹介したいと思います。ここで紹介したポイントに気をつけながら、実際に働くお店を決める際の面接に臨んでください。

経営がしっかりしているか!

この業界では、働いている途中でいきなりお店がつぶれてしまい、給与がもらえないなんていう事態が起こることもざらです。飛びぬけて高い給与や簡易な面接など目先の利益にとらわれず、そのお店が安定した経営を行っているかを冷静に見極めることが必要です。

お客さんが入っているか!

どんな商売にも通じることですが、やはり良いお店には良いお客さんが集まります。良いお店であれば、あなたが新人として入っても、キャストとして成長するにはよい環境といえますし、また良いお客さんが集まるので、収入の面でも充実する可能性が高まります。

辞めたいときに辞めさせてもらえるか!

入店の際は気軽に始めることができると言われても、実は辞めたいときに辞められないようなシステムになっているお店が多くあります。例えば「辞めたいなら~しろ」などと辞める際の条件が付されたり、「辞めるなら怖い目に遭わせるぞ」であったり「辞めたら二度と歌舞伎町で働けないようにするぞ」などと脅迫めいた引止めをする店舗も中にはあります。そういうことが無いかどうかを面接や体験入店の際に確認しておくことが重要です。 何事もそうですが、何かを始めるときにはあなたのやる気が最も重要です。しかし、そのやる気を生かせる環境にめぐり合えなければ成功するのは難しいといわざるを得ません。ですのでここで紹介したポイントを踏まえて、より良い環境(=お店)を見つけてください!

働く前に気になる事  

働く時の服装

皆さんのイメージ通り、基本的には上下スーツです。しかしお店によってはジャケット着用でOKだったりとまちまちだったりします。スーツを持っていない人も、たいていのお店がレンタルスーツを用意しているので確認してみましょう。

遠方に住んでいる or 地方出身なんですけど...

メンキャバのほとんどのお店は徒歩圏内に寮を用意しているので住むところが無い人、地方から上京を考えている人でも安心して働けます。

出勤シフト

お店によって細かいルールの違いはありますが、大抵のメンキャバは翌週の出勤を週末あたりまでに決めておけばよく、ある程度自由に組むことができます。ですので、学生やフリーター、アーティスト、役者志望の方など他に何かをやっている人にとっては非常に魅力的な出勤スタイルになっています。例えば夕方から23時までというお店であれば学生でも出勤でき、終電で帰ることができます。他にも19時から出勤OKであったりといろんなスタイルがあります。

給与の日払いについて

給与の日払いは、大抵のメンキャバで対応しています。ですので額の違いや支払い規定は違えど、今お金に困っている人にはうってつけです。

面接と体験入店

下記に該当する方は応募いただけません。また、応募されても面接に応じられませんので予めご了承ください。

  • 18歳未満の方(18歳以上でも高校生の方は入店できません)
  • 覚せい剤、麻薬、その他違法な薬物を使用していたり、また使用の疑いがある方

1.面接予約

求人情報(求人情報はこちら)を見て気になるお店があったら早速面接予約をしましょう。面接はメールアドレスや電話で受け付けているので、自分の都合がよい方を選びましょう。ここでは給与等の条件やそのほか気になること(寮は空いているのかなど)を質問してもよいでしょう。また、持っていくものなども忘れずに聞いておきましょう。電話の際には①面接希望であること、②メンキャバ求人.comを見た、ということを伝えると話がスムーズに進みます。

2.面接当日

面接の日は何事も余裕をもって行動することを心がけましょう。特に時間に関しては要注意です。約束の時間の10分前には現地に到着して心の準備をして置きましょう。前もって店の場所を地図で確認するのは当然ですが、もし迷ってしまったら、約束時間の前に電話で確認するようにしましょう。面接の際には気になること、わからないことをちゃんと聞くようにしましょう。事前に考えてメモしていくのもよいでしょう。

ほとんどのメンキャバでは体験入店制度を設けていますので、面接だけで不安な人はとにかく一日試してみましょう。詳しくは面接、もしくは予約の際に各店舗の採用担当者さんに問い合わせてみてください。

入店した人のメッセージ

思いついて、その日のうちに体験入店、最初の一時間は緊張して、上手く挨拶もできなかったけど、先般キャストの皆さんが、明るく優しく接してくれたのですぐに慣れることができました。 接客自体もお客さんが同年代の人ばかりなので、自然に自分らしく話すことができました。その日に入店を決めて今はバリバリ頑張ってます!

About 2007年09月

2007年09月にブログ「メンキャバ 求人.com | ホストクラブ ホスト 求人 募集メンズキャバクラ アルバイト情報」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

次のアーカイブは2007年10月です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35